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Investigadores del CSIC han identificado los genes que regulan el crecimiento de algunas plantas.

Un grupo de científicos pertenecientes al Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha identificado cómo trabajan los denominados genes ‘DELLA’, represores de la señal de las giberelinas, unas hormonas vegetales que regulan el crecimiento de las plantas y cuya aplicación en agricultura se puede trasladar a los cultivos bajo plástico que poseen una elevada densidad.

El tomate bajo plástico es la hortaliza que mejor se adapta a este descubrimiento científico, según ha publicado el Servicio de Información y Noticias Científicas (SINC).

Las giberelinas son unas fitohormonas que se producen en la zona apical, frutos y semillas de las plantas. Entre sus funciones básicas se encuentra la promoción del desarrollo de frutos o floración, la inducción de la brotación de las yemas, la interrupción del periodo de latencia de las semillas, haciéndolas germinar.

Además de la aplicación de esta investigación en el cultivo de tomates cultivados en invernadero, que necesitan una separación mínima entre planta y planta para que no haya una competencia por la luz, también se puede potenciar su uso en árboles que no requieran ser plantados en zonas sombreadas, con el objetivo de que su tronco sea más largo y sin ramas.

Salome Prat, investigadora del Departamento de Genética Molecular de Plantas del Centro Nacional de Biotecnología del CSIC en Madrid, ha presentado en una conferencia en la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC), este descubrimiento .

Fuente:E. Sancho / Almeria. www.elalmeria.es

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, mostró esta semana su preocupación al sector tomatero del Sureste de Gran Canaria debido al precario estado de los invernaderos de la zona, que podrían facilitar la proliferación de plagas como la tuta absoluta en este cultivo.

Se ha efectuado un examen riguroso de los invernaderos de la zona, y del estudio se concluye que las instalaciones se encuentran muy deterioradas, con restos de cosechas en el exterior, envases, mallas y plásticos, que no sólo suponen un grave deterioro medioambiental, sino que favorecen la aparición de la tuta. La Consejería de Agricultura activó un plan para evitar su expansión a principios de año, y advirtió a los productores de la necesidad de mantener en buen estado sus invernaderos.

Así se puso de manifiesto en una reunión celebrada en la Mancomunidad del Sureste, que contó con la presencia del Viceconsejero de Agricultura y Ganadería, Alonso Arroyo, el director general de Agricultura, Domingo Bueno, y los alcaldes de Ingenio, Agüímes y Santa Lucía de Tirajana, y permitió evaluar la situación fitosanitaria del sector, como se ha venido haciendo desde que se anunció la entrada de esta plaga en las Islas. Se reiteró a los productores la necesidad de mantener limpios y en buen estado sus cultivos e invernaderos.

A pesar de las recomendaciones se ha observado que hay productores que no cumplen con el catálogo de buenas prácticas, y según se destacó en la reunión, el cuidado integral de las instalaciones es fundamental para evitar la afección de estas plagas. De hecho, de la sanidad del cultivo depende el que los agricultores puedan seguir exportando tomate y contar con ayudas, puesto que la fruta afectada de tuta absoluta no se admite en los puntos de destino, con lo que se pierde no sólo la cosecha, sino el transporte de la misma y su buena imagen en los mercados europeos.

La llamada polilla del tomate o tuta absoluta es una plaga ya presente en las Islas que ha causado daños muy importantes en plantaciones de la Península. La Consejería lleva un año desarrollando un importante calendario de actuaciones para dar a conocer este mal, y la colaboración del sector se antoja esencial en un momento en que el tomate de exportación comienza a reflotar su complicada situación.

Los cuidados que los técnicos del departamento autonómico de Sanidad Vegetal están aplicando en Canarias ya han dado buenos resultados en la Península, e inciden en la necesidad de efectuar un buen cerramiento del cultivo, utilizar dobles puertas y cuidar las mallas.

Medidas de control

La polilla del tomate es una plaga detectada en las Islas en diciembre de 2008, para cuya vigilancia y detección precoz se ha dispuesto una red de trampas en todas las zonas tomateras del Archipiélago. Se encuentra ya en todas las zonas de Gran Canaria, Tenerife y Fuerteventura, y ya en 2007 la Consejería solicitó al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino la limitación a la entrada de tomates en rama en las Islas para evitar la penetración de la tuta, que no fue estimada.

Está presente en el levante peninsular, Italia, Holanda, Portugal o Marruecos, lo que habla de la extensión y voracidad de la plaga, si bien los agricultores que respetan el código de buenas prácticas y de higiene aplicables a toda explotación agrícola, no han tenido problemas con ella.

Así, se cita como ejemplo la situación del sector en Almería hace dos campañas, cuando se detectó la presencia de la tuta absoluta y no se adoptaron las medidas pertinentes. Actualmente la tuta afecta al 30% del tomate de esta provincia.

Ante estas primeras detecciones en Canarias, se han adoptado las medidas necesarias para frenar su expansión, intensificando la colocación de trampas de feromonas, distribuidas gratuitamente a los agricultores. Las trampas son cápsulas con un atrayente sexual para el insecto, que se pega a la misma. Se colocan a razón de dos trampas por hectárea de terreno y permiten detectar la presencia de la plaga.

Se llama la atención respecto el uso racional de productos fitosanitarios, puesto que su eficacia depende de que la tuta no genere resistencia a los mismos. El mantenimiento de los invernaderos junto al control biológico, químico y biotecnológico se plantea como la mejor fórmula para romper el ciclo de la plaga.

La mejor fórmula es mantener los invernaderos en buen estado, comprobar los cerramientos de las cubiertas y ser sumamente escrupulosos con la limpieza de las explotaciones. Este tipo de prácticas culturales se completan con el uso de tratamientos insecticidas como “InsecSTOP 1+2“, ya que éste no crea resistencias y carece de plazo de seguridad.

Dosis:
InsecSTOP1 a 1,5cc/L junto a InsecSTOP2 a 4cc/L
Aplicar cada 4-5 días y a primera hora de la mañana o última de la tarde.
InsecSTOP1 elimina por contacto el insecto adulto (polilla). InsecSTOP2  elimina la larva mediante sistemia.

En una moción del concejal de Agricultura, Jorge Viseras, basada en criterios sociales, medioambientales y económicos.

EL EJIDO.- El Gobierno de El Ejido (Partido de Almería, PAL), a través de su concejal de Agricultura y Medio Ambiente Jorge Viseras presenta mañana una moción, en la sesión que celebre la Corporación municipal, donde se pide el apoyo de los grupos políticos de la oposición (PSOE y PP) para que el sector agrario almeriense y español sean declarados “estratégicos” por la Junta de Andalucía y del Gobierno de España.

La moción

- Dada la importancia que tiene medioambientalmente nuestro sistema agrario, que ha conseguido en menos de un siglo convertir una zona que era descrita como desierto en un vergel de hortalizas y plantas ornamentales. Baste como ejemplo lo que el gran escritor e hispanista británico Gerald Brenan (1894-1987), escribió en su célebre obra “Al sur de Granada” sobre sus impresiones acerca del Campo de Dalías cuando, en uno de sus viajes a nuestra provincia, visitó por primera vez nuestra comarca, en 1920, mucho antes por tanto de que apareciera el cultivo en invernadero en nuestra zona:

“La visión que me ofrecía era muy deprimente. Durante unos veinticinco kilómetros la carretera discurría en una línea perfectamente recta a través de un desierto pedregoso, sin que se pudiera ver ni una sola casa ni un árbol en el camino en todo lo que abarcaba mi vista. La carretera aparecía y desaparecía en pequeñas ondulaciones entre la tierra blancuzca del desierto hasta que se unía con el horizonte. Este desierto es conocido por el Campo de Dalías. Es un delta de piedras y escombros, empujado a lo largo de doce kilómetros hacia el mar por la erosión de la Sierra de Gádor, descendiendo hacia él suavemente (…). Cuando lo vi por primera vez podía ser el desierto del Sinaí. Mientras arrastraba mis pies a lo largo de la enervante atmósfera de la costa, la cortina de hierro de las montañas brillaba monótonamente a mi izquierda y deseaba vanamente encontrar una venta donde tomar un trago”.

Entre los aspectos que convierten a nuestro sistema productivo actual en un elemento netamente positivo para el medio ambiente, cabe destacar los siguientes:

I) Mitigación en parte del calentamiento global del Planeta. Según estudios recientes de investigadores de la Universidad de Almería, liderados por el profesor Pablo Campra, que han sido publicados hace escasas fechas por la prestigiosa revista científica americana “Journal of Geophysical Research”, esto es, traducido al castellano, “Revista de Investigación Geofísica”, gracias a los invernaderos de la Comarca del Campo de Dalías, o si se prefiere Comarca Litoral de Poniente de Almería, la temperatura media del aire en el exterior de los invernaderos ha bajado paulatinamente en las últimas décadas. Se tienen datos contrastados de las temperaturas de los últimos 25 años, según los cuales ha bajado la temperatura media 0,75º Centígrados en esos 25 años, paralelamente a cómo iba creciendo la superficie de suelo cubierta de plástico. Ese efecto es debido a que gran parte de la energía total que llega en forma de radiación solar a nuestra comarca es directamente devuelta hacia el exterior de la Atmósfera debido a que se refleja en las cubiertas de los invernaderos, lo cual se ve facilitado por el hecho de que sólo tenemos 35 días nublados de media anual; ese efecto albedo o “espejo” es especialmente importante en verano debido muy posiblemente al blanqueo del techo por parte de los agricultores para limitar las temperaturas excesivas dentro del invernadero.

Y ese enfriamiento de nuestra comarca se ha producido pese a que hay un Calentamiento Global del Planeta, que se estima en 0,7º Centígrados desde 1901 hasta la fecha y que para la Península Ibérica, al sur de la cual está nuestra comarca, se estima en 1,3º Centígrados durante esos últimos 108 años, que es especialmente preocupante durante el período 1979 a 2005, donde el ascenso ha sido el más acentuado a nivel mundial: 0,4º C, y para las aguas del mar de Alborán, que baña nuestras costas, ha sido de 0,7º C en los últimos 25 años.

Podemos y debemos afirmar, por tanto, que nuestros invernaderos están contribuyendo a ralentizar en parte el calentamiento global de la Península Ibérica y del conjunto del Planeta.

Se da la circunstancia, además, de que los invernaderos son un sumidero tremendamente importante del principal gas causante del calentamiento global de la Tierra, que es el Dióxido de Carbono (CO2), puesto que las plantas de los invernaderos lo consumen durante la fotosíntesis, y en el municipio de El Ejido los restos vegetales de los invernaderos, estimados en unos 500.000 metros cúbicos anuales de residuos vegetales, no se someten a combustión ni a gasificación, sino que se convierten muy mayoritariamente en compost de calidad, abono orgánico para enriquecer los suelos de cultivo como abonado de fondo. Nuestro sistema agrario es pues, netamente, un enorme sumidero de gases causantes del Calentamiento Global del Planeta. Se estima que cada hectárea de invernadero del municipio de El Ejido consume de la Atmósfera un promedio cercano a las 10 toneladas de CO2 cada año.

Esto contribuye aún más a solventar el enorme problema de Calentamiento Global que tiene nuestro país y el conjunto de Europa debido a las emisiones de gases llamados “de efecto invernadero”, y debe ser muy tenido en cuenta por parte de las autoridades de Andalucía, de España, de la Unión Europea y de la Organización de Naciones Unidas para defender a toda costa la existencia de nuestro sistema productivo bajo plástico.

Especialmente sensible a este aspecto de nuestra horticultura debiera ser el gobierno español, puesto que el compromiso internacional de España en el Protocolo de Kioto supone que las emisiones de gases de efecto invernadero no crezcan más de un 15 por ciento entre 2008 y 2012 respecto a las de 1990. Al día de hoy España es tristemente uno de los países del Mundo que forma más preocupante va a incumplir ese compromiso que contrajo con la Humanidad, puesto que las emisiones de Gases de Efecto Invernadero de nuestro país han aumentado en torno al 50 % respecto a las que emitía en 1990: unos 35 puntos más de los que España se comprometió a cumplir. Otros países de Europa sí van a cumplir su compromiso, como es el caso de Alemania. Pues bien, por lo anteriormente explicado, nuestra horticultura puede ayudar a España a acercarse al compromiso adquirido con el resto del Planeta en Kioto, y más aún si optimizamos los sistemas de transporte de nuestras hortalizas y plantas.

II) Los residuos agrícolas se reciclan: el sistema es sostenible medioambientalmente.

El Nuevo Plan de Higiene Rural del municipio de El Ejido, en vigor desde noviembre del año 2000, permite que se reciclen anualmente 340.000 unidades de residuos de envases, 40.000 Tm. de frutos, 500.000 m3 de restos vegetales, 100.000 m3 de plásticos, metales y maderas, y en torno a 70.000 m3 de residuos de sustratos, gracias a las numerosas empresas de reciclado existentes en la zona, destacando de todas ellas Ejido Medio Ambiente, S.A., Ibacplast y Denplax, entre otras, sin olvidar las más de 30 empresas familiares que gestionan la recogida de los residuos de aquellos agricultores del municipio de El Ejido que no los llevan ellos directamente a las plantas de reciclado.

III) Ha habido mejoras medioambientales en la última década. La lucha contra las plagas de los cultivos en el municipio de El Ejido se realiza mayoritariamente mediante lucha biológica o insecticidas no residuales, y en nuestra provincia se abandonó totalmente el empleo del Bromuro de Metilo mucho antes de que se hiciera en muchísimas otras zonas hortícolas del Planeta. Esto además ha permitido que el aire que se respira mejore sustancialmente en la última década, y ello ha provocado un aumento considerable de la diversidad de fauna y flora que hay en los espacios no cultivados del municipio. Además, el aire que se respira dentro de los invernaderos es también mucho más saludable, con la mejora que ello supone de las condiciones de trabajo para los agricultores y los trabajadores asalariados de las fincas, en aquéllas que los tengan (56 % del total), acompañado todo ello de las mejoras en cuanto a ventilación de los invernaderos y de la automatización de las labores de riego y abonado, con lo que se evitan las temperaturas extremas y son cada vez menos frecuentes las lesiones. En pleno invierno la temperatura dentro de los invernaderos es mucho más confortable que en el exterior, durante todo el día, y en el resto del año se evitan dentro del horario de trabajo las horas de más calor.

IV) La cubierta plástica de los invernaderos ha evitado la dramática erosión de los suelos que se habría producido por las sistemáticas y periódicas lluvias fuertemente torrenciales, además de por los fortísimos vientos también frecuentes. Esa pérdida de suelo que se ha evitado no es un factor poco importante: algunas de las hambrunas que padece la Humanidad en África las está causando en parte ese desgraciado y evitable fenómeno.

V) Se ha optimizado el uso del factor agua de riego, debido a que se generalizó en la década de los años 80 del siglo XX el sistema de riego localizado, y se ha optimizado el uso de materia orgánica para aumentar la fertilidad natural de los suelos, particularmente en las fincas de suelo enarenado. El sistema de aporte periódico de materia orgánica, ya sea compost de calidad, como el fabricado por Ejido Medio Ambiente, o bien sea estiércol, ayuda además a combatir eficazmente y de forma natural las enfermedades de los cultivos inducidas por hongos de suelo. Esto forma parte de la llamada biofumigación.

- Dado que nuestro sistema productivo genera alimentos muy saludables, además de plantas ornamentales y flores que contribuyen al bienestar de la población, además de consumir durante la fotosíntesis gases de efecto invernadero (CO2). Las frutas y hortalizas son fuentes naturales de antioxidantes celulares y su consumo resulta imprescindible para todas las personas. Son el único tipo de alimento, junto con el agua, que resulta imprescindible en cualquier dieta, y nuestros agricultores los producen y se envían a más de 50 países del mundo para que sus habitantes los disfruten. Antes de enviarse al mercado, las empresas de comercialización los someten a rigurosísimos controles voluntarios de calidad, auditados por las empresas más exigentes del mundo en la materia. Todo ello se hace con la vocación de servicio al cliente más exquisito, y apoyado en el trabajo de rigurosos laboratorios de apoyo al sector, acreditados por la Entidad Nacional de Acreditación, ENAC, en base a la norma ISO 17.025. Es el caso, entre otros, del laboratorio CUAM, de El Ejido. Nuestro sistema ganadero, además, produce carne y leche de ovino y de caprino de excelente calidad.

- Dada la importancia que el medio rural tiene para nuestro país, y particularmente para el municipio de El Ejido, puesto que, y baste el ejemplo de nuestro municipio, del normal funcionamiento del sector agrario dependen directamente los empleos de más de 33.300 personas cada año. Dada, por tanto, la significativa importancia social que tiene nuestra agricultura para el conjunto de España y de los países de los que proceden muchos de los trabajadores del sector agrario de El Ejido, por la enorme cantidad de puestos de trabajo que éste genera sistemáticamente cada año y cómo contribuye nuestra agricultura a generar dinero que periódicamente es transferido por muchos trabajadores inmigrantes a las economías locales de sus zonas de origen geográfico, ayudando así de forma muy significativa al desarrollo económico de estos países, muchos de ellos del llamado Tercer Mundo, particularmente de África e Iberoamérica. Además nuestra agricultura genera trabajo para numerosos españoles, de todas las comunidades autónomas.

- Dada la enorme importancia que para la economía provincial, regional y nacional tiene nuestro sector agrario, gracias a que las frutas y hortalizas que se producen en los invernaderos de nuestros agricultores llegan a los mercados más exigentes del mundo, de un total de 50 países desarrollados, generando para el conjunto de España un importantísimo beneficio vía impuestos y vía balanza comercial; téngase en cuenta que más del 50 % de los bienes totales exportados desde la provincia de Almería son frutas y hortalizas del municipio de El Ejido, suponiendo anualmente unos 600.000 millones de euros, y que uno de los grandes retos del conjunto de la economía española debiera ser dejar de ser la peor del mundo desarrollado en cuanto a balanza comercial, apoyando para ello las autoridades españolas, en todos los ámbitos posibles, a todos los sistemas productivos netamente exportadores, como la agricultura de nuestro municipio y del conjunto de la provincia de Almería y de nuestro país.

- Dado que nuestro sistema agrario sirve de auténtica Escuela para el Desarrollo a miles de personas de muchísimos países cada año, que bien nos visitan para trabajar y luego volver a sus países de origen a aplicar lo aprendido montando sus propias empresas agrarias, o bien lo hacen únicamente durante un corto período de tiempo para aprender de nuestros agricultores, de nuestros técnicos o de los profesores de la Universidad de Almería. Destaca en ese sentido la labor que hace cada año la Unión Iberoamericana de Municipalistas, o el trabajo de desarrollo que ha llevado a cabo el Ayuntamiento de El Ejido en Centroamérica, concretamente en la deprimida Nicaragua, en la que en colaboración con las Esclavas de la Inmaculada Niña ha instalado gratuitamente un invernadero para que los agricultores de esa zona aprendan a cultivar hortalizas y frutas y puedan así producir alimentos de calidad para esas áreas pobres del Planeta.

- Dado que nuestra agricultura y ganadería han motivado que se desarrolle a lo largo de los últimos cuarenta años, paralelamente a ellas, un complejo sistema externo de apoyo al sistema productivo, formado por empresas de suministros, entidades de investigación, laboratorios, entidades financieras, entidades de asesoramiento agronómico, empresas de gestión de subproductos agrícolas, etc, todas ellas dependientes del sistema agrario local, sin el cual tendrían serias dificultades para sobrevivir.

- Dado que ya en marzo de 2006 este Ayuntamiento, a instancias de la Concejalía de Agricultura y Medio Ambiente solicitó al Gobierno de la Nación que se declararan como productos sensibles o especiales, dado su carácter estratégico para nuestra provincia, en las negociaciones de la Unión Europea con terceros países, todas y cada una de las especies de frutas y hortalizas que producen nuestros agricultores y venden nuestras empresas de comercialización, esto es, pimiento, tomate, pepino, melón, sandía, berenjena, calabacín, judía verde y col china. Y dado que el Gobierno de la Nación contestó a esa petición prometiendo que estudiaría esa propuesta de este Ayuntamiento.

- Dado que el Gobierno de la Nación está apoyando ya de forma intensa, lo cual aplaudimos y apoyamos, a otros sectores netamente exportadores de nuestro país como el sector de la fabricación y comercialización de automóviles.

- Dado que el margen neto de la actividad en el sector hortofrutícola y del sector ganadero de nuestro municipio ha disminuido drásticamente en los últimos años, por el progresivo pero rápido acercamiento entre los costes de producción y los ingresos medios percibidos por la comercialización del producto obtenido, debido a la competencia descaradamente desleal de países terceros, hasta existir, en numerosísimos casos, una seria amenaza para la supervivencia a corto plazo de una cantidad nada despreciable de explotaciones.

- Dado que la agricultura y ganadería españolas contribuyen decisivamente al mantenimiento del medio rural y que su paulatina desaparición supondría un deterioro insostenible de este, con graves consecuencias medioambientales entre las que destaca el riesgo alto de aumento de incendios en el medio rural.

- Dado que existe una creciente diferencia entre los precios medios que perciben los agricultores y ganaderos por sus producciones y los que tienen que pagar los consumidores en las tiendas y supermercados, y que en el último mes han llegado a ser diferencias del 1.131 % en berenjena y del 778 % en pepino, por ejemplo.

- Dado que este Ayuntamiento tiene el derecho a hacerse eco de las legítimas reivindicaciones que los ciudadanos de su municipio le soliciten que eleve ante las administraciones de ámbitos superiores que sean legalmente las competentes y, por tanto, las que estén por ley obligadas a resolver situaciones que estén evidenciando graves carencias para la ciudadanía.

- Dado que las Organizaciones Profesionales Agrarias de España, COAG, ASAJA y UPA, apoyadas por la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (cooperativas Agro-Alimentarias) han presentado el pasado 5 de noviembre un escrito en este Ayuntamiento en el que nos solicitan que de forma explícita les apoyemos en su reivindicación de que el Estado Español declare el sector agrario de nuestro país como estratégico.

En base a todo ello, este Concejal considera que:

El Ayuntamiento de El Ejido debe solicitar la declaración explícita, con las consecuencias oportunas, de sector estratégico para el conjunto de la Comunidad Autónoma Andaluza y de la Nación al sector agrario del municipio de El Ejido y de toda la provincia de Almería. Esa petición la debe presentar ante el Gobierno del Estado Español y ante la Junta de Andalucía, para que esta lo considere igualmente estratégico a los efectos oportunos.

El Ayuntamiento de El Ejido se debe solidarizar con el sector Agrícola y Ganadero Español, al que considera estratégico y vital para el desarrollo del mundo rural.

Resulta imprescindible que, de forma urgente, el Gobierno de España considere la necesidad de dar un apoyo decidido al sector agrario de nuestro país, considerándolo estratégico para el conjunto del Estado Español y que en base a ello establezca una serie de medidas de apoyo, adicionales a las existentes actualmente, tales como:

1º) Impulso y establecimiento de un marco regulatorio de la transacciones comerciales en la cadena agroalimentaria, de manera que las diferencias entre los precios que perciben los agricultores y ganaderos por sus producciones sean siempre proporcionales a los que pagan los consumidores finales por esos mismos productos en las tiendas, exceptuando las llamadas tiendas “Gourmet” o de excelencia, y sólo incrementados en los costes de comercialización, conocidos por el Gobierno de España gracias a los estudios que en los últimos años ha llevado a cabo.

2º) Establecimiento de mecanismos de transparencia en la formación del precio en los mercados de factores de producción (insumos) que precisa el agricultor y ganadero para ejercer su actividad: abonos, electricidad, productos fitofármacos, plásticos, piensos, etc., que experimentan subidas muy importantes cuando el precio del petróleo en los mercados internacionales se eleva, pero que apenas bajan de precio para el sector agrario cuando los precios del petróleo en los mercados internacionales bajan ostensiblemente. Revisión del marco regulatorio del suministro de electricidad para las fincas agrícolas y ganaderas.

3º) Establecimiento de una fiscalidad adecuada: incremento del IVA compensatorio para la ganadería, aplicación del IVA reducido para los insumos agrarios. Puesta en marcha de un gasóleo profesional para los agricultores y ganaderos.

4º) Establecimiento de un Plan de Financiación y de Refinanciación de la deuda del sector agrario.

5º) Impulso y establecimiento de una Política Agraria Común que abarque más allá del año 2013 y contenga un presupuesto actualizado a los costes de producción de hoy en día, para evitar que los jóvenes abandonen la actividad agraria y que el medio rural se despueble paulatinamente.

6º) Desarrollo de un plan fuertemente financiado de apoyo al establecimiento de las energías renovables en las fincas agrarias, para contribuir a luchar contra el calentamiento global del Planeta, de manera que los agricultores y ganaderos puedan verter fácilmente la electricidad obtenida en sus fincas mediante energías renovables, y obtener así a cambio unos ingresos complementarios de la actividad agraria.

7º) Puesta en marcha de un plan ambicioso y decidido de concentración de la oferta y de integración empresarial de las empresas de producción y comercialización en origen de los productos agroalimentarios, para evolucionar hacia un modelo de empresas de producción de grandes dimensiones y competitivas, capaces de negociar en igualdad de condiciones con las grandes empresas existentes de distribución de alimentos.

Y, en consecuencia, propone:

1º.- Aprobar la presente moción, anteriormente transcrita.

2º.- Someter al próximo Pleno del Ayuntamiento de El Ejido la presente moción.

3º.- Dar traslado del contenido de la presente moción a la Junta de Andalucía, a la Subdelegación del Gobierno Español en Almería, así como a la Delegación del Gobierno Español en Andalucía, y al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, así como a la Comisión de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del Congreso de los Diputados, urgiéndoles a que adopten las medidas oportunas, y a que sigan contando con la colaboración que estimen oportuna del Ayuntamiento de El Ejido, en el ámbito de las competencias que marca el ordenamiento jurídico del Estado Español.

PLAGAS DE LOS TOMATES
Cultivo del tomate: Plagas, enfermedades y fisiopatías en cultivo de tomates

El tomate puede verse afectado por un buen grupo de plagas, enfermedades y otras alteraciones, especialmente en el cultivo intensivo de invernadero; ya que en el huerto al aire libre suele haber muchos menos problemas de plagas y enfermedades. Aquí tienes la lista y descripción de todas (al menos para España).

Plagas

-Tuta absoluta

- Araña roja
- Vasate
- Mosca blanca
- Pulgón
- Trips
- Minadores de hoja
- Orugas de lepidópteros
- Gusanos de suelo
- Nematodos

Enfermedades

- Ceniza u Oidio
- Podredumbre gris Botritis
- Podredumbre blanca
- Mildiu
- Alternariosis del tomate
- Fusarium
- Verticilium
- Damping-off
- Bacterias
- Virus

Fisiopatías o alteraciones

- Podredumbre apical fruto
- Golpe de sol
- Rajado de frutos
- Carencias de nutrientes

Consejos generales sobre plagas y enfermedades

Usa los pesticidas con moderación, sólo cuando se rebasan niveles mínimos de insectos dañinos (no hay que intentar aniquilar totalmente una “plaga”, sino mantenerla en niveles asumibles).

Los productos químicos matan no sólo a las plagas sino también a sus enemigos naturales, o sea los depredadores que destruyen las plagas dañinas para nuestros cultivos.

El empleo de variedades resistentes a ciertas enfermedades es el mejor método preventivo.

Elimina las partes infectadas de las matas de tomate y las malezas para reducir las fuentes de inóculos.

Rotación de cultivos: el cultivo de tomate se debe alternar con otros cultivos que no sean afectados por las mismas plagas.

Inspección constante de los campos para determinar regularmente el nivel de las plagas y de sus enemigos naturales, como base para recomendar los tratamientos.

Pulgón

(Aphis gossypii, Myzus persicae, etc.)

Forman colonias y se alimentan chupando la savia de los tejidos. Los síntomas son deformaciones y abolladuras en las hojas de la zona de crecimiento. Debido a la melaza que excretan prolifera el hongo Negrilla. También transmiten virus.

Araña roja

(Tetranychus urticae)

Es un ácaro que se puede ver con lupa o fijándose muy cerca con buena vista. Se desarrolla en el envés de las hojas causando decoloraciones, punteaduras o manchas amarillentas que pueden apreciarse en el haz como primeros síntomas. Con mayores poblaciones se produce desecación o incluso defoliación. El calor y la baja humedad relativa favorecen el desarrollo de esta plaga.

Vasate

(Aculops lycopersici)

Es otro tipo de ácaro mucho menos frecuente que la Araña roja que se da en el cultivo de invernaderos. Síntomas: bronceado o herrumbre primero en el tallo y posteriormente en las hojas e incluso frutos. Evoluciona de forma ascendente desde la parte basal de la planta. Aparece por focos. Le favorece el calor y la baja humedad ambiental. Control igual que Araña roja.

Mosca blanca

(Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci)

Los daños directos (amarilleamientos y debilitamiento de las plantas) son ocasionados por larvas y adultos al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas. Los daños indirectos se deben a la proliferación de Negrilla sobre la melaza que excreta la Mosca blanca, manchando y depreciando los frutos y dificultando el normal desarrollo de las plantas. Otro daños indirectos se producen por la transmisión de virus.

Trips

(Frankliniella occidentalis)

Los daños directos se producen por la alimentación de larvas y adultos, sobre todo en el envés de las hojas, dejando un aspecto plateado en los órganos afectados que luego se necrosan. El daño indirecto es el que acusa mayor importancia y se debe a la transmisión del Virus del bronceado del tomate (TSWV). Sacude alguna flor en la palma de la mano para ver si hay, se localizan mucho en flores. [Más datos y control]

Plusia Orugas de lepidópteros

- Spodoptera exigua

- Tuta absoluta
- Spodoptera litoralis
- Heliothis armigera
- Chrysodeisis chalcites
- Autographa gamma (Plusia)

Los daños son causados por las larvas al alimentarse de hojas y frutos. Los adultos son polillas nocturnas que no hacen nada.

- Elimina malas hierbas y restos de cultivo para que no refugien ahí.
- En fuertes ataques, elimina y destruye las hojas bajas de la planta.
- Colocación de trampas de feromonas y trampas de luz.
- Vigila los primeros estados de desarrollo de los cultivos, en los que se pueden producir daños irreversibles.
- Productos: Bacillus thuringiensis (es ecológico) e insecticidas para orugas autorizados para su aplicación en tomate. Cuando las larvas son más pequeñitas tienen más eficacia.

Minadores de hoja o “Submarino”

(Liriomyza trifolii)

Sobre todo en invernaderos. Las hembras realizan las puestas dentro del tejido de las hojas jóvenes, donde comienza a desarrollarse una larva que se alimenta del parénquima, dibujando unas galerías características. Su control es difícil por lo protegida que están.

Elimina malas hierbas, coloca trampas amarillas adhesivas o usa productos químicos.

- Gusanos grises (Agrotis spp.)
- Gusanos blancos (Melolontha spp.)
- Gusanos de alambre (Agriotes spp)
- Moscas y mosquitos de la humedad (Sciara sp.)

Se alimentan de la zona del cuello y raíces de las plantas. Provocan corte de tallos en plántulas y plantas jóvenes y decaimiento. Distribución típica por rodales. Son frecuentes en turbas y sustratos a granel y en estiércol poco hecho.

Las placas amarillas engomadas realizan capturas de adultos. Existen distintos productos biológicos comercializados y químicos tipo cebos para gusanos del suelo.

Nematodos

(Meloidogyne spp.)

Penetran en las raíces desde el suelo produciendo los típicos nódulos en las raíces que le dan el nombre común de “batatillas” o “porrillas”. Estos daños producen la obstrucción de vasos e impiden la absorción por las raíces, traduciéndose en un menor desarrollo de la planta y la aparición de síntomas de marchitez en verde en las horas de más calor, clorosis y enanismo.

Se distribuyen por rodales o líneas y se transmiten con facilidad por el agua de riego, con el calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte de tierra.

En campo abierto: solarización del suelo previo a la plantación y rotación de cultivos con diferentes especies.

ENFERMEDADES DE LOS TOMATES
Cultivo del tomate: Plagas, enfermedades y fisiopatías en cultivo de tomates

- Ceniza u Oidio
- Podredumbre gris Botritis
- Podredumbre blanca
- Mildiu
- Alternariosis del tomate
- Fusarium
- Verticilium
- Damping-off
- Bacterias
- Virus

Otras alteraciones

- Podredumbre apical fruto
- Golpe de sol
- Rajado de frutos
- Carencias de nutrientes

Oidio, Ceniza u Oidiopsis (Leveillula taurica)

Manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un polvillo blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y se desprende pudiendo llegar a provocar importantes defoliaciones.

Elimina malas hierbas y restos de cultivo porque supone reservorio de esporas. Control químico, por ejemplo, con azufre.

Podredumbre gris o Botritis (Botrytis cinerea)

En hojas y flores se producen lesiones pardas. En frutos se produce una podredumbre blanda (más o menos acuosa, según el tejido), en los que se observa el micelio gris del hongo.

- Eliminación de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.

- Tener especial cuidado en la poda, realizando cortes limpios a ras del tallo.

- Control químico a los primeros síntomas o preventivamente (es difícil).

Podredumbre blanca (Sclerotinia sclerotiorum)

En planta produce una podredumbre blanda (no desprende mal olor) acuosa al principio que posteriormente se seca más o menos según la suculencia de los tejidos afectados, cubriéndose de un abundante micelio algodonoso blanco, observándose la presencia de numerosos esclerocios, blancos al principio y negros más tarde. Control y prevención igual que Botritis.

Mildiu (Phytophthora infestans)

En hojas aparecen manchas irregulares de aspecto aceitoso al principio que rápidamente se necrosan e invaden casi todo el foliolo. Alrededor de la zona afectada se observa un pequeño margen que en presencia de humedad y en el envés aparece un fieltro blancuzco poco patente.

En tallo, aparecen manchas pardas que se van agrandando y que suelen circundarlo.

Afecta a frutos inmaduros, manifestándose como grandes manchas pardas, vítreas y superficie y contorno irregular. Las infecciones suelen producirse a partir del cáliz, por lo que los síntomas cubren la mitad superior del fruto.

Métodos de control:

- Eliminar partes enfermas.

- No mojar el follaje, sino regar solo los pies de las plantas.

- Medios curativos son un preparado de cobre, como oxicloruro de cobre o caldo bordelés. Se puede tratar con decocción de cola de caballo. El caldo de equiseto actúa como preventivo contra enfermedades fúngicas.

- Puedes aplicar caldo bordelés (lleva sulfato de cobre) cuando empiezan a crecer las matas, en primavera. Después, cuando hace mas calor se les hecha azufre en polvo por encima. Todo mejor antes de que aparezca la enfermedad. Cuando humedece y hace calor son condiciones que desencadenan el mildiu.

Tratamiento recomendado: AGRARES Cu- de “AGRARES iberia SL”.

- El uso de azufre y de cobre es ecológico y controla diversos hongos habituales.

Alternariosis del tomate (Alternaria solani)

En hoja se producen manchas pequeñas circulares o angulares, con marcados anillos concéntricos. En tallo y peciolo se producen lesiones negras alargadas, en las que se pueden observar a veces anillos concéntricos. Los frutos son atacados a partir de las cicatrices del cáliz, provocando lesiones pardo-oscuras ligeramente deprimidas y recubiertas de numerosas esporas del hongo.

Eliminación de malas hierbas, plantas y frutos enfermos. En agricultura comercial se pueden usar productos químicos.

Fusarium (Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici)

Comienza con la caída de peciolos de hojas superiores. Las hojas inferiores amarillean avanzando hacia el ápice y mueren.

También puede ocurrir que se produzca un amarilleo que comienza en las hojas más bajas y que termina por secar la planta. Si se realiza un corte transversal al tallo se observa un oscurecimiento de los vasos. El hongo puede permanecer en el suelo durante años y penetra a través de las raíces hasta el sistema vascular. Síntomas similares a los producidos por Verticilum sp.

- La rotación de cultivos reduce paulatinamente el patógeno en suelos infectados.
- Eliminar las plantas enfermas y los restos del cultivo.
- Utilizar semillas certificadas y plántulas sanas.
- Utilización de variedades resistentes.
- Solarización.
- Los tratamientos químicos durante el cultivo son ineficaces.

Verticilium (Verticilium dahliae)

Produce los mismos síntomas que Fusarium y es necesario su estudio en laboratorio para confirmar que se trata de Verticillium dahliae. La penetración se realiza en el suelo, favorecida por heridas en las raíces.

Disminución importante de los rendimientos y disminución del tamaño de los frutos, en ataques severos. Si las condiciones favorables a la enfermedad remiten, puede obtenerse una cosecha normal. Métodos de control igual que Fusarium.

Caída de plántulas o Damping-off

En semilleros, los hongos de las raíces causan gran mortandad en plántulas recién germinadas. Es lo que se conoce por ‘caída de plántulas’ o ‘damping-off’. A nivel del cuello quedan ennegrecidos y se doblan cayendo sobre el sustrato. Los causantes son Fusarium, Phytophthora y Rhizoctonia. La infección se expande con rapidez por todo el semillero.

Para evitar que aparezcan sigue estos consejos:

- Usa sustratos limpios y frescos. No uses para semilleros tierra del jardín que seguro que lleva hongos nocivos.

- Un buen sustrato es muy poroso, tanto que cuando hace calor debes regar dos veces al día.

- Evita el exceso de agua porque despierta el inóculo.

- Bandejas, herramientas y estructuras limpias (por ej. con lejía).

- Si utilizas estiércol que esté bien fermentado.

- No pongas una elevada densidad de plantas.

- Ventila en forma adecuada para evitar el aire enrarecido.

- Tratamiento químico según el hongo que esté actuando, aplicando alrededor del cuello de las plantas un producto que contenga Benomilo, por ejemplo. No es muy eficaz.

Enfermedades producidas por bacterias (bacteriosis)

- Chancro bacteriano del tomate (Clavibacter michiganensis)
- Mancha negra del tomate (Pseudomonas syringae p.v. tomato)
- Roña o sarna bacteriana (Xanthomonas campestris p.v. vesicatoria)
- Podredumbres blandas (Erwinia carotovora subsp. carotovora)
- Chancro bacteriano del tomate (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis)

Puede afectar a plántulas que presentan síntomas de marchitez y muerte.

En plantas adultas se marchitan las hojas inferiores. En tallo, en ocasiones se observan chancros oscuros, longitudinales y abiertos que pueden exudar un líquido amarillo al realizar un corte longitudinal al tallo. En fruto, aparecen manchas en forma de “ojo de pájaro” de 3 a 6 mm de diámetro, con el centro oscuro y halo amarillo.

Mancha negra del tomate (Pseudomonas syringae p.v. tomato)

En hojas, se forman manchas negra de 1-2 mm de diámetro y rodeadas de halo amarillo que pueden confluir. En tallo, peciolos y bordes de los sépalos también aparecen manchas negras de borde. Solo son atacados los frutos verdes en los que se observan pequeñas manchas (de 1 mm) deprimidas. El viento, lluvia, gotas de agua y riegos por aspersión diseminan la enfermedad.

Roña o sarna bacteriana (Xanthomonas campestris p.v. vesicatoria)

Provoca manchas negras en todas las partes aéreas de la planta igual que Ps. tomato pero en general, más grandes y regulares. El diagnóstico en campo se distingue de Ps tomato por el tamaño de las manchas y si es ataque avanzado en fruto, por los grandes chancros pustulosos característicos.

Podredumbres blandas (Erwinia carotovora subsp. carotovora)

Penetra por heridas, provocando generalmente podredumbres acuosas, blandas que suelen desprender olor nauseabundo. En tomate se observa exteriormente en el tallo manchas negruzcas y húmedas. En general, la planta suele morir.

Control de bacterias:

- Utilizar semilla sana o desinfectada
- Marco de plantación que permita buena ventilació.
- Evitar heridas de poda
- Evitar humedad ambiental elevada
- Destruir plantas y frutos enfermos.
- Tratamientos con productos cúpricos: oxicloruro de cobre, sulfato cúprico, óxido cuproso, etc. o Kasugamicina.

Virosis en tomate

- Virus del bronceado del tomate (TSWV)
- Virus del mosaico del pepino (CMV)
- Virus Y de la patata (PVY)
- Virus del rizado amarillo del tomate (TYLV)
- Virus del mosaico del tomate
- Virus del enanismo ramificado del tomate (TBSV)
- Virus del bronceado del tomate (TSWV)

Produce enanismo y producción nula o escasa; a veces las plantas mueren.
Generalmente se producen en hojas bronceado con puntos y manchas
necróticas que a veces afectan a los peciolos y tallos; en frutos
aparecen manchas, maduración irregular, deformaciones y necrosis.
La transmisión se produce mediante varias especies de trips.

- Virus del mosaico del pepino (CMV)

Debido a la gran variabilidad genética, los síntomas producidos por diferentes cepas de virus pueden ser distintos. En tomate, las cepas comunes de CMV producen síntomas de mosaicos foliares en forma de manchas de color verde claro-verde oscuro. La transmisión se realiza por pulgones.

- Virus del rizado amarillo del tomate (TYLV)

En plantas pequeñas se produce parada del crecimiento; en planta desarrollada, los foliolos son de tamaño reducido. En los frutos no se observan síntomas, solo una reducción de tamaño.

- Virus del mosaico del tomate

En las hojas de tomate se observa un mosaico verde claro-verde oscuro.

Los frutos aparecen con deformaciones, manchas generalmente amarillas y a veces maduración irregular. La transmisión se realiza por semillas y mecánicamente por contacto de manos, herramientas, etc. No se conocen vectores específicos naturales.

- Virus Y de la patata (PVY)

En tomate se producen suaves mosaicos foliares en forma de manchas de
color verde claro-verde oscuro; en ocasiones las plantas presentan manchas necróticas foliares visibles por el haz y por el envés que a
veces se extiende a peciolos y tallos. Se transmite por varias especies de pulgones.

- Virus del enanismo ramificado del tomate (TBSV)

En las hojas apicales de tomate se observa un fuerte amarilleo a veces con necrosis que pueden llegar hasta el peciolo y tallo; otras veces las hojas aparecen de un fuerte color morado y en los frutos se observa fuertes necrosis con zonas hundidas, manchas y deformaciones. No se conocen vectores naturales. Se transmite por suelo y agua.

Control de los virus del tomate:

- Eliminación de plantas afectadas y malas hierbas de dentro y fuera del invernadero.

- Control de insectos vectores: pulgones, mosca blanca y trips.

- Utilizar variedades resistentes

FISIOPATÍAS EN CULTIVO DE TOMATES
Cultivo del tomate: Plagas, enfermedades y fisiopatías en cultivo de tomates

* Podredumbre apical del fruto (Blossom-end rot)

La aparición de esta fisiopatía está relacionada con niveles deficientes de calcio en el fruto. El estrés hídrico y la salinidad influyen también directamente en su aparición. Comienza por la zona de la cicatriz pistilar como una mancha circular necrótica que puede alcanzar hasta el diámetro de todo el fruto.

Aplica quelatos de calcio foliarmente, le pasa por necesitar más calcio del que puede asimilar por la raíz.

* Rajado de frutos

Las principales causas de esta alteración son: desequilibrios en los riegos y fertilización, bajada brusca de las temperaturas nocturnas después de un período de calor.

* Golpe de sol

Se produce como una pequeña depresión en los frutos acompañada de manchas blanquecinas.

* Carencias de nutrientes

- Nitrógeno: presenta hojas débiles y de colores verde-amarillentas.

- Magnesio: presenta hojas de colores entre blancos y amarillos con manchas marrones, y puede ser corregido pulverizando sulfato de magnesio.

- Fósforo: se manifiesta sobre todo en las flores, las cuales se secan prematuramente, además de que tardan en formarse y abrirse; se corrige abonando después de la floración con superfosfato de cal.

- Potasio: se manifiesta en la forma y color de las hojas, las cuales se doblan por su borde, se quedan pequeñas y amarillean hasta tornarse grises. Si la falta de potasio persiste, estos síntomas progresan hasta que alcanzan la parte superior de la planta.

- Manganeso

Tratamiento recomendado contra: tuta absoluta, pulgón, araña roja, heliothis y mosca blanca InsecSTOP 1+2 de “AGRARES iberia SL”. (sin plazo de seguridad)