Le domaine de la génétique, Département de Biologie Appliquée Ecole Supérieure Polytechnique de Orihuela (EPSO) à l'Université Miguel Hernandez collabore avec les agriculteurs et les autorités locales de Mutxamel pour la plantation et la commercialisation des tomates génétiquement amélioré.

Mutxamel Conseil municipal, les Jeunes Agriculteurs ASAJA-Alicante et de l'Université Miguel Hernández, ont signé un accord-cadre pour la valorisation et la promotion de la variété de tomate "Muchamiel" l'une des cultures »les plus emblématiques et reconnus" pour le développement du secteur agricole province.

Dirigée par le professeur et le directeur de l'EPSO, Juan José Ruiz Martínez, le projet de coopération a déjà commencé avec des séances d'information aux agriculteurs dans la région et dans les plantations de petits projets pilotes en collaboration avec la Ville. L'accord-cadre signé par les parties établit les termes de la convention et prévoit la mise en œuvre conjointe des activités, projets et initiatives qui contribuent à l'enquête, la récupération, le développement, la diffusion et la promotion de la tomate dans la région.

Collaboration avec ASAJA est une conséquence des résultats de plusieurs projets de recherche financés par le Ministère de la science et l'innovation dans le cadre du Plan national pour la R & D liées au développement de variétés de tomates résistantes aux virus multiple.

La tomate est la troisième culture la plus importante en Espagne en superficie, la production et la valeur économique, seulement derrière les oliviers et les vignes. Il est également un produit très populaire et une grande tradition de la diète méditerranéenne. Le sud de l'Espagne est la région où la production est concentrée de tomate, mais on a renoncé à partir de variétés traditionnelles d'être irréalisable en raison de leur sensibilité aux virus qui permettent de réduire la production et de réduire la qualité de ceux qui réussissent à terminer leur croissance, qui à son tour affecte le prix de vente. Toutefois, les consommateurs a enregistré une perte de saveur dans les hybrides qui sont actuellement commercialisés.

Juan Jose Ruiz a commencé le programme d'élevage en 1998 dans le but de récupérer la culture de certaines variétés de tomate traditionnelle. Selon le chercheur, "Merci pour les techniques que nous avons été en mesure d'intégrer la résistance génétique aux virus de la mosaïque de tomate (TMV), le virus de cuillère (TYLCV) et de la tannerie virus (TSWV) pour les variétés de qualité organoleptique comme semblable à traditionnels types Muchamiel type et la poire. "

"Ceci est rendu possible par la méthode de rétrocroisements constitué d'un premier croisement d'une variété traditionnelle avec un commercial résistantes aux virus et à partir des graines qui en résultent sont rétrocroisées avec la tomate traditionnelle et ainsi à 10 reprises à la récupération phase de ses caractéristiques d'origine », dit Ruiz. Les lignes sont maintenant disponibles des types "de la poire» et «Muchamiel" résistantes du virus aux trois plus importantes et ont de nombreuses caractéristiques morphologiques et organoleptiques des variétés d'origine. Ont été impliqués dans des plantations pilotes de plus de 20 agriculteurs, principalement en provenance du district de la Vega Baja, et a commencé à vendre le produit à la Lonja de Orihuela.

Dans sa ligne de reprise des cultures traditionnelles, l'EPSO et les Jeunes Agriculteurs ASAJA-Alicante également développer conjointement une variété de recherche sur le coton afin de re-pousser dans la Vega Baja. Avec le soutien des coopératives agricoles et Orihuela Elche ont semé le moment une parcelle de pilote avec une dizaine de variétés à l'étude la mieux adaptée au terrain et les conditions de la région.

L'accord de collaboration entre la Ville de Mutxamel, UMH ASAJA et se mit à se former une association et une coopérative agricole, vont formaliser un plan d'étude et de recherche pour l'amélioration variétale (goût, taille, qualité, performance ...) et un projet global visant à promouvoir la plantation de la récolte dans la région, le bassin versant et des agriculteurs intéressés, en plus de l'évaluation ultérieure des résultats.

En ce qui concerne la promotion et la commercialisation du produit est prévu pour gérer l'autorisation de l'usage de la marque «Valencia» pour cette tomate, et de promouvoir des campagnes de sensibilisation, des séminaires, des cours et des conférences techniques et signature accords spécifiques avec d'autres entités.

Source: RUVID

Culture de tomates